ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ ΑΕΡΙΚΕΣ ΕΠΟΧΕΣ

Νηστίσιμες συνταγές:  Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα απολαυστικές νηστίσιμες συνταγές από το Άγιο Όρος.   Κολοκυθάκια με πατάτες στον φούρνο (Μπριάμ)   Υλικά (για 6 μερίδες)   Μισό κιλό κολοκυθάκια   1 κιλό πατάτες   5 έως 6 σκελίδες σκόρδα   200 γραμμάρια λάδι   Αλάτι   4...

Οι γιορτινές ημέρες είναι πολύ συχνά ημέρες που υπερκαταναλώνουμε φαγητό και παραμελούμε την ποιότητα της διατροφής μας. Οι πειρασμοί είναι πολλοί και οι γεύσεις πιο έντονες. Σίγουρα, οι καθημερινές...

Δεν υπάρχει κάτι πιο εύκολο και πιο φτηνό από το να φτιάξετε ένα αρωματικό ξίδι με βότανα. Εσείς απλά διαλέξτε το ξίδι και τα βότανα που αγαπάτε και εμείς θα...

Kάθε χρόνο μετά τον Δεκαπενταύγουστο προμηθευόμαστε από παραγωγούς βιομηχανική ντομάτα ώστε να κάνουμε τη σαλτσούλα μας, σε μεγάλη φυσικά ποσότητα, για να μπορέσουμε να «βγάλουμε» το χειμώνα αλλά και...

Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι  2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα    Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε):3 φέτες ζαμπόν Τυρί προβολόνε Λάδι για...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 minutes Χρόνος εκτέλεσης: 20 minutes Συνολικός χρόνος: 40 minutes Μερίδες: 30 Θερμίδες: 240   Παστέλι πανεύκολο από τον Τάσο Αντωνίου. Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε το πιο νόστιμο παστέλι, υγιεινό και θρεπτικό, με μόλις τρια υλικά. Υλικά 400...

ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ!!! Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι αιγίνης ή αμυγδαλα τριμμένα (προαιρετικά) ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1...

Αρωματική, απαλή κι αφράτη μους σοκολάτας! Είναι απίστευτο ότι είναι διαίτης κι έχει τόσο πλούσια γεύση. Ο χρόνος προετοιμασίας είναι ελάχιστος. Απολαύστε τη μετά το γεύμα και μοιραστείτε την αν...

Συστατικά 1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 πρέζες αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. πραλίνα φουντουκιού Για το σερβίρισμα 100 γρ. λευκή κουβερτούρα...

Για τη γέμισηΖεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε μέχρι να μαραθεί (4-5 λεπτά). Προσθέτετε τον κιμά και ανακατεύετε μέχρι το κρέας να αλλάξει...