Εκμέκ κανταιφι με κρέμα ζαχαρούχου !!!

ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ!!! Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι αιγίνης ή αμυγδαλα τριμμένα (προαιρετικά) ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1...

Κανελόνια με κιμά !!!

Για τη γέμισηΖεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε μέχρι να μαραθεί (4-5 λεπτά). Προσθέτετε τον κιμά και ανακατεύετε μέχρι το κρέας να αλλάξει...

Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ !!!

Υλικά συνταγής 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα) 8 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο ή άλλη...

Γαλακτομπούρεκο !!!

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αβγά 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο αγελαδινό 2 βανίλιες ξύσμα από ένα λεμόνι 1...

Πιροσκί Ρώσικο με κιμά !!!

Ποιός "μεγαλύτερος" δεν θυμάται το ‘’Ρωσικόν’’ η το ‘’Πέτρογραντ’’ στην Πανεπιστημίου με τα τρομερά πιροσκί με κιμά ;  Ε, από τότε δεν έχω φάει πουθενά πιροσκί της προκοπής εκτός...

Ρακόμελο !!!

Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα...

Καντίν μπουτού κεφτέ : Τα μπουτάκια της χανούμισσας !!!

Με ασυνήθιστο όνομα και πλούσια γεύση, αυτά τα κλασικά κεφτεδάκια της πολίτικης κουζίνας είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για το κρασί σας. ΥΛΙΚΑ ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 φλ. ρύζι...

Η τέχνη του κεφτέ. Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος !!!

Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν από απόλαυση και...

Μπατζίνα !!!

Συστατικά 800γρ κολοκύθι καθαρισμένο και τριμένο στο χοντρό του τρίφτη 300γρ. + 100γρ. φέτα 4 αβγά 100γρ. ελαιόλαδο 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 300γρ. αλεύρι για...

Κρέμα καραμελέ !!!

Υλικά: 6 αυγά βιολογικά κατά προτίμηση 2 κούπες τσαγιού φρέσκο γάλα 2 κούπες τσαγιού γάλα εβαπορέ 2 κλωναράκια φρέσκια βανίλια Ξύσμα από ένα πορτοκάλι μισή κούπα ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας νερό Εκτέλεση:  Για την καραμέλα Σε ένα αντικολλητικό...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρήτη: Αυτός είναι ο 35χρονος που κατηγορείται για τον βιασμό 14χρονης – Tην προσέγγισε...

Στη δημοσιότητα έδωσε η ΕΛΑΣ τα στοιχεία του 35χρονου κτηνοτρόφου από τα Χανιά, που κατηγορείται πως είχε αποπλανήσει 14χρονη κοπέλα και στη συνέχεια την βίαζε εκβιάζοντάς την με...

Συγκινεί ο Γιώργος Χρανιώτης για τον γιο του: «Θα πεθάνω εγώ για να ζήσεις...

Ο Έλληνας ηθοποιός Γιώργος Χρανιώτης παραχώρησε μία συνέντευξη στο περιοδικό «Τηλέραμα» όπου μίλησε για την σειρά στην οποία πρωταγωνιστεί άλλα αναφέρθηκε και...

Σκύδρα: Συγκλονίζει ο πατέρας του Π. Ξόμπλιου – «Πού να φανταστώ ότι θα χάσω...

Συγκλονίζει ο πατέρας του Παναγιώτη, του 25χρονου ποδοσφαιριστή από την Σκύδρα που τον πρόδωσε η καρδιά του, καθώς ακόμα δεν μπορεί να...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Συγκλονίζει ο πατέρας του Βαγγέλη Γιακουμάκη: «Δεν έχασα κλειδιά ούτε πρόβατο, αλλά το παιδί...

Η πρώτη μέρα της εκδίκασης των εφέσεων των κατηγορουμένων για το θάνατο του Βαγγέλη Γιακουμάκη ολοκληρώθηκε το μεσημέρι της Πέμπτης (10/6), με τους γονείς του αδικοχαμένου παιδιού να...

Τον έλεγαν «ρουφιάνο», τον έδεναν, τον σφαλιάριζαν, του πέταγαν ζεστό νερό”: Η κατάθεση της...

ιδιαίτερα φορτισμένο κλίμα ξεκίνησε σήμερα σε Β βαθμό η δίκη για το θάνατο του Βαγγέλη Γιακουμάκη, σπουδαστή στη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων, ο οποίος μετα...

Βαγγέλης Γιακουμάκης: Σοκάρει η κατάθεση συμφοιτητή του – «Ήθελε να πέσει από το παράθυρο»

Η υπόθεση του Βαγγέλη Γιακουμάκη εκδικάζεται ξανά κι ένας συμφοιτητής του σοκάρει με την κατάθεσή του, μιλώντας για τις επιθέσεις που δεχόταν το αδικοχαμένο παιδί.