Μαγειρίτσα !!!

Υλικά •    1 ολόκληρη συκωταριά αρνίσια (φρέσκια ή κατεψυγμένη) •    1 αντεριά (τα έντερα του αρνιού, φρέσκα ή κατεψυγμένα) •    2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα •    10 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες •    3 κουτ. σούπας...

Λαγάνα !!!

Συστατικά 500 γρ. αλεύρι σκληρό 350 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 10 γρ. μαγιά ξερή 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για το άλειμμα 2 κ.σ. νερό...

Λουκουμάδες !!!

Συστατικά Για τους λουκουμάδες 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. κορνφλάουρ 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. μέλι 280 ml νερό χλιαρό λάδι για τηγάνισμα Για το σιρόπι...

Τηγανόψωμο !!!

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλού αλεύρι απλό (για όλες τις χρήσεις) 1 φακελλάκι μαγιά Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα παραδοσιακή αλμυρή ή φέτα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σε μια σουπιέρα βάζουμε το αλεύρι μας και ανοίγουμε λάκο στη μέση όπου σιγά...

Σκορδόψωμο !!!

Ένα έυκολο και νόστιμο σκορδόψωμο για όλες τις ώρες της ημέρας. Υλικά: 1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε φέτες αλλά όχι εντελώς, να μην διαχωριστούν οι φέτες ελαιόλαδο αρκετό 8 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε...

Μανιταρόσουπα με πέστο βασιλικού !!!

Έχει λίγο κόπο παραπάνω στην προετοιμασία των υλικών, όμως το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει… Υλικά 1 κιλό μανιτάρια της αρεσκείας μας (μπορεί να είναι μόνο λευκά ή -για μεγαλύτερη νοστιμιά-...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα !!!

Ανακουφιστική μετά το πολύ ποτό, αλλά και ωραία έναρξη σε ένα γεύμα αξιώσεων, αν σερβιριστεί σε μικρή ποσότητα. Μούρλια έτσι κι αλλιώς.  Υλικά 5 μέτρια ξερά κρεμμύδια, σε λεπτά φετάκια ...

Μανιταρόσουπα !!!

Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια...

Κολοκυθάκια γεμιστά, αυγολέμονο !!!

Υλικά 10-12 κολοκυθάκια μέτρια προς μεγάλα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή μισός μισός με χοιρινό 1/2 φλιτζ. τσ. ρύζι τύπου καρολίνα 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζ. τσ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 αβγά 3/4...

Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί !!!

Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο μέτριο 500 γρ. κιμά 2 φλιτζανάκια ρύζι καρολίνα 2 κρεμυδάκια φρέσκα 1 κρεμύδι ξερό μαιντανό ανηθο λάδι ...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πέθανε ο Κώστας Βουτσάς! Πανελλήνια θλίψη!

Πέθανε σε ηλικία 88 ετών ο ηθοποιός Κώστας Βουτσάς μετά από 19 ημέρες στην εντατική του "Αττικόν". Ο Κώστας Βουτσάς εισήχθη την...

Πέθανε η 38χρονη Νεκταρία Κουτσούκου, μητέρα δύο παιδιών

Θλίψη έχει προκαλέσει στην κοινωνία της Πάτρας η είδηση του ξαφνικού θανάτου της 38χρονης Νεκταρίας Κουτσούκου, μητέρας δύο παιδιών. Η...

Οι κραυγές του αλόγου ακούγονταν για ώρες αλλα δεν ξέραν από πού – Τότε...

Ένα τρομακρατημένο άλογο πόνι που έπεσε μέσα σε μια βαθιά τρύπα, έπρεπε να απεγκλωβιστεί από έναν εκσκαφέα αφού έπεσε και παγιδεύτηκε.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

«Ήδη κάποια όργανα έχουν…»: Ραγδαίες εξελίξεις με την υγεία του Κώστα Βουτσά!

Για την κατάσταση της υγείας του Κώστα Βουτσά μίλησε η κόρη του, Σάντρα στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΑΝΤ1. Όπως...

Τελευταίο «αντίο» σήμερα στην 5χρονη Κατερίνα

Ανείπωτη θλίψη έχει προκαλέσει ο θάνατος της 5χρονης Αικατερίνης Γκαβούτσικου που έφυγε ξαφνικά από τη ζωή τα ξημερώματα της Τετάρτης και ενώ...

Πέθανε η 38χρονη Νεκταρία Κουτσούκου, μητέρα δύο παιδιών

Θλίψη έχει προκαλέσει στην κοινωνία της Πάτρας η είδηση του ξαφνικού θανάτου της 38χρονης Νεκταρίας Κουτσούκου, μητέρας δύο παιδιών. Η...