Ρακόμελο !!!
Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα...
Σκορδόψωμο !!!
Ένα έυκολο και νόστιμο σκορδόψωμο για όλες τις ώρες της ημέρας.
Υλικά:
1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε φέτες αλλά όχι εντελώς, να μην διαχωριστούν οι φέτες
ελαιόλαδο αρκετό
8 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε...
Μπιφτέκια κοτόπουλο !!!
Συστατικά
1 κρεμμύδι9 κ.σ. ελαιόλαδο1 σκ. σκόρδοαλάτιπιπέρι100 γρ. ψωμί για τοστ1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο2 κ.σ. φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα1 κύβο κότας1 κ.σ. γεμάτη...
Λεμονόπιτα !!!
Συστατικά
Για το σιρόπι
350 γρ. νερό450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 στικ κανέλαξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι1 κ.σ. μέλιχυμό λεμονιού, από 2...
Πανσέτα γεμιστή !!!
Υλικά Συνταγής
1 ενιαίο κομμάτι πανσέτα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά
2 κ.σ ελαιόλαδο
4 κ.σ κρέμα βαλσαμικό
1 κ.γ κοφτό μουστάρδα σε σκόνη
1/2...
Κυπριακό Χριστουγεννιάτικο κέικ !!!
Συστατικά
200 γρ. με διάφορα γλυκά του κουταλιού( καρυδάκι, νεράντζι, κυδώνι, κεράσι, σύκο...)
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
5 αυγά
80 γρ. καστανή ζάχαρη
170 γρ. μαργαρίνη, λιωμένη
½ ποτηράκι...
Μανιταρόσουπα !!!
Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο.
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:εύκολο
Υλικά για 4 άτομα:
500 γρ. μανιτάρια...
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί !!!
Τι χρειαζόμαστε:
1 λάχανο μέτριο
500 γρ. κιμά
2 φλιτζανάκια ρύζι καρολίνα
2 κρεμυδάκια φρέσκα
1 κρεμύδι ξερό
μαιντανό
ανηθο
λάδι
...
Τρίγωνα Πανοράματος !!!
Συστατικά
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
1 στικ βανίλιας ή 2 κ.γ. σιρόπι βανίλιας
300 γρ. ζάχαρη (250 γρ. + 50 γρ. )
65 γρ. κρόκος αυγού (περίπου 4...
Ψαρόσουπα !!!
Συστατικά
ψάρι σφυρίδα 1,2 με 1,5 κιλό, καθαρισμένη από εντόσθια και βράγχια
1,5 λίτρο νερό
1 ζωμό λαχανικών
αλάτι
πιπέρι
4-5 κλωνάρια θυμάρι
1-2 κλωνάρια δενδρολίβανο
2 καρότα, ξεφλουδισμένα...
Loading...
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Η Γη της Ελιάς – Ανατροπή: Η φυγή της Ευτυχίας
Μπορεί στη δραματική σειρά του Mega, «Η Γη της Ελιάς», να έχει χυθεί πολύ αίμα αλλά την ίδια στιγμή πολλά ζευγάρια είτε...
Η Γη της Ελιάς Spoiler: Ο Φίλιππος εξαφανίζεται…
Ο Φίλιππος εξαφανίζεται και η Βασιλική τρελαίνεται, στην γη της ελιάς.
Οι μέρες στο στρατό...
Δημοσιογράφος λιποθύμησε την ώρα της εκπομπής – «Παιδιά δε νιώθω καλά»
Ένα λιποθυμικό επεισόδιο είχε η Αφροδίτη Γραμμέλη στον «αέρα» της εκπομπής «Πρωινό μας».
Η δημοσιογράφος συζητούσε με το υπόλοιπο...
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Αντώνης Παπαδόπουλος: Η απήχηση στις γυναίκες, οι καταχρήσεις και το τέλος στα 51 μετά...
Αντώνης Παπαδόπουλος: Οι άγνωστες πτυχές της ζωής του
Στη Θεσσαλονίκη στις 04/05/1932 γεννήθηκε ο Έλληνας ηθοποιός Αντώνης Παπαδόπουλος, ο...
Ζωντανός νεκpός στην Εντατική: Γιάννης Μόρτζος, οι 50 μέρες σε κώμα, η κoύκλα σύζυγος...
Ο ηθοποιός Γιάννης Μόρτζος γεννήθηκε στη Σάμο. Σπούδασε θέατρο στη Σχολή του Θεάτρου Τέχνης με δάσκαλό τον Κάρολο Κουν και ήταν βασικό στέλεχός του, μέχρι το...
Θυρωροί: Οι άνθρωποι που γνώριζαν τα πάντα στις πολυκατοικίες της παλιάς Ελλάδας και ο...
Ο θυρωρός είναι ένα επάγγελμα που δεν υπάρχει πια όπως παλιά, αφού αποτελούσε ένα αναπόσπαστο κομμάτι στις πολυκατοικίες της παλιάς Ελλάδας, ο...
