Κουλουράκια με σουσαμι για το πρωινό σας !!!

Φτιάχτε  10 κουλούριαΧρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά (+1 ώρα για να φουσκώσει η ζύμη) Χρόνος ψησίματος: 15-18 λεπτάΥλικά1 πρέζα ζάχαρη15 ml / 3 κουταλάκια ξηρή μαγιά500γρ απλό αλεύρι1...

Ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ !!!

Συστατικά 300 γρ. ζαμπόν σε κύβους300 γρ. mix τυριών τριμμένα100 γρ. βούτυρο100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.500 γρ. γάλααλάτιπιπέρι½ κ.γ. μοσχοκάρυδο100 γρ. ελαιόλαδο1 κρόκο από μεσαίο...

Μανιτάρια σοτέ με θυμάρι και λεμόνι !!!

Το τηγάνι σας πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο, ώστε τα μανιτάρια να μην είναι μέσα στριμωγμένα και να ζεσταθεί καλά. Μην τα ανακατέψετε στην αρχή, μέχρι να...

Μπιφτέκια σχάρας γεμιστά με τυρί !!!

Μια πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμα, αφράτα ζουμερά μπιφτέκια, γεμιστά με τυρί που λιώνει, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους… Υλικά συνταγής 600 γρ....

Σκορδάτες χυλοπίτες κοκκινιστές με μανιτάρια !!!

Υλικά250 γρ χυλοπίτες3 μικρές κόκκινες καυτερές πιπεριές ψιλοκομμένες4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο200 γρ, μανιτάρια άσπραΛίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά πελτές ντομάτας3 κουταλιές ελαιόλαδοΑλάτι-πιπέρι ΕκτέλεσηΒράζουμε τις χυλοπίτες...

Φριτάτα με μανιτάρια και κρεμμύδια για όλες τις ώρες !!!

Υλικά (για 4 μερίδες) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο12 φρέσκα κρεμμύδια κομμένα στα 3 περίπου180 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες8 αυγά1/2 κούπα παρμεζάναΑλάτι, Πιπέρι

Μπορς σούπα λαχανικών !!!

Η σούπα μπορς είναι μια πολύ θρεπτική σούπα λαχανικών, ουκρανικής προέλευσης, την οποία συνηθίζουν να φτιάχνουν οι Πόντιοι τις κρύες μέρες του χειμώνα και όχι μόνο. Η...

Κεμπάπ (3 κιμάδες) με ψητή ντομάτα και σάλτσα γιαούρτι !!!

Για το πιάτο 16 κεμπάπ160 γρ. σάλτσα ντομάτα ψητή160 γρ. σάλτσα γιαούρτι5 γρ. ελαιόλαδολίγο μαϊντανό Για το κεμπάπ

Σορβάς ποντιακος !!!

Συστατικά 500 γρ στραγγιστο γιαουρτι,1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο,1 κουπα πλιγουρι,2 κ.σ. Βουτυρο,2 ποτήρια νερόαλατι,πιπερι,δυοσμο Μέθοδος Εκτέλεσης Σωταρουμε στο βουτυρο...

Φούστορον με καβουρμά. Ποντιακή ομελέτα !!!

Ο καβουρμάς είναι κομμάτια κρέατος, συνήθως χοιρινού, το οποίο βράζουμε μαζί με το λίπος του και μπαχαρικά και διατηρείται για πολλούς μήνες (κυκλοφορεί στο εμπόριο). Φούστορον είναι...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,649ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πέθανε ο Μπάμπης Χολίδης! Θρήνος στην ελληνική πάλη!

Θλίψη προκάλεσε ο θάνατος του Μπάμπη Χολίδη στην ελληνική πάλη...Σε ηλικία 63 ετών ο σπουδαίος αθλητής άφησε την τελευταία του πνοή. Ο Μπάμπης Χολίδης διέπρεψε στην...

Ράγισαν και οι πέτρες στην κηδεία του 19χρονου μπασκετμπολίστα στα Λεχαινά

Μέσα σε κλίμα οδύνης, οι γονείς, φίλοι και συγγενείς, συνόδευσαν σήμερα (26/6/2019) στην τελευταία του κατοικία, τον 19χρονο που έφυγε από την...

Ο «χωρισμός-βόμβα» της Μενεγάκη και το… πρόβλημα του Ματέο με το αλκοόλ! Κι αυτό...

Καινούργια μαντάτα για την Ελένη Μενεγάκη καθώς μετά την πρόσφατη αποκάλυψη για εκείνη ότι κάποιοι επιτήδειοι την «πουλάνε» εν αγνοία της ως πρόσωπο...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ζωντανοί-Νεκροί σε Ψυχιατρική Κλινική: Φωτογραφίες του Ένοχου Μυστικού της Ελληνικής Κοινωνίας

ι φωτογραφίες είναι σκληρές, αλλά πραγματικές. Θα μπορούσαν να αποτελούν υλικό για μία ακόμα κινηματογραφική δυστοπία, αλλά αποτελούν μέρος μιας πραγματικότητας που επιλέγουμε να...

Το 1924 ο Κεμάλ Ατατούρκ πούλησε 400 τόνους οστών Ελλήνων. Το ολοκαύτωμα των Ελλήνων...

13 Δεκεμβρίου του 1924: Την ημέρα αυτή έφτασε από το λιμάνι των Μουδανιών (Μαρμαράς), στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης , το βρετανικό φορτηγό πλοίο “Ζαν”, που...

Απoκάλυψη Γιάvνη Πλούταρχoυ Για Παντελίδη: «Καvείς ΔEN Τo Πήρε Xαμπάρι, ΠΩΣ Ο Παvτελής…»

Για πρώτη φορά στη δημοσιότητα…  Η εξομολόγηση του Πλούταρχου για τον Παντελή Παντελίδη. Στο περιοδικό People και τον Μαρίνο...