Κουλουράκια με σουσαμι για το πρωινό σας !!!

Φτιάχτε  10 κουλούριαΧρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά (+1 ώρα για να φουσκώσει η ζύμη) Χρόνος ψησίματος: 15-18 λεπτάΥλικά1 πρέζα ζάχαρη15 ml / 3 κουταλάκια ξηρή μαγιά500γρ απλό αλεύρι1...

Ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ !!!

Συστατικά 300 γρ. ζαμπόν σε κύβους300 γρ. mix τυριών τριμμένα100 γρ. βούτυρο100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.500 γρ. γάλααλάτιπιπέρι½ κ.γ. μοσχοκάρυδο100 γρ. ελαιόλαδο1 κρόκο από μεσαίο...

Μανιτάρια σοτέ με θυμάρι και λεμόνι !!!

Το τηγάνι σας πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο, ώστε τα μανιτάρια να μην είναι μέσα στριμωγμένα και να ζεσταθεί καλά. Μην τα ανακατέψετε στην αρχή, μέχρι να...

Μπιφτέκια σχάρας γεμιστά με τυρί !!!

Μια πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμα, αφράτα ζουμερά μπιφτέκια, γεμιστά με τυρί που λιώνει, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους… Υλικά συνταγής 600 γρ....

Σκορδάτες χυλοπίτες κοκκινιστές με μανιτάρια !!!

Υλικά250 γρ χυλοπίτες3 μικρές κόκκινες καυτερές πιπεριές ψιλοκομμένες4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο200 γρ, μανιτάρια άσπραΛίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά πελτές ντομάτας3 κουταλιές ελαιόλαδοΑλάτι-πιπέρι ΕκτέλεσηΒράζουμε τις χυλοπίτες...

Φριτάτα με μανιτάρια και κρεμμύδια για όλες τις ώρες !!!

Υλικά (για 4 μερίδες) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο12 φρέσκα κρεμμύδια κομμένα στα 3 περίπου180 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες8 αυγά1/2 κούπα παρμεζάναΑλάτι, Πιπέρι

Μπορς σούπα λαχανικών !!!

Η σούπα μπορς είναι μια πολύ θρεπτική σούπα λαχανικών, ουκρανικής προέλευσης, την οποία συνηθίζουν να φτιάχνουν οι Πόντιοι τις κρύες μέρες του χειμώνα και όχι μόνο. Η...

Κεμπάπ (3 κιμάδες) με ψητή ντομάτα και σάλτσα γιαούρτι !!!

Για το πιάτο 16 κεμπάπ160 γρ. σάλτσα ντομάτα ψητή160 γρ. σάλτσα γιαούρτι5 γρ. ελαιόλαδολίγο μαϊντανό Για το κεμπάπ

Σορβάς ποντιακος !!!

Συστατικά 500 γρ στραγγιστο γιαουρτι,1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο,1 κουπα πλιγουρι,2 κ.σ. Βουτυρο,2 ποτήρια νερόαλατι,πιπερι,δυοσμο Μέθοδος Εκτέλεσης Σωταρουμε στο βουτυρο...

Φούστορον με καβουρμά. Ποντιακή ομελέτα !!!

Ο καβουρμάς είναι κομμάτια κρέατος, συνήθως χοιρινού, το οποίο βράζουμε μαζί με το λίπος του και μπαχαρικά και διατηρείται για πολλούς μήνες (κυκλοφορεί στο εμπόριο). Φούστορον είναι...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,710ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Στέλιος Καζαντζίδης: Σε ξένα χέρια η μισή περιουσία του!… Ποιος και γιατί την πούλησε…

Απίστευτο κι όμως αληθινό! Σε ξένα χέρια το ησυχαστήριο του Στέλιου Καζαντζίδη στον Άγιο Κωνσταντίνο. Ο αδελφός του σπουδαίου...

Ήταν Παρατημένο στο Ίδιο Σημείο εδώ και 30 Χρόνια. Όταν Μπήκαν Μέσα Δεν Πίστευαν...

Το πλοίο Δούκας του Lancaster μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα γνωστό αλλά αφού δείτε τις φωτογραφίες αποκλείεται να το ξεχάσετε.

Ένα κορίτσι 17 ετών ζει σε… λούπα: Η μνήμη της κάνει επανεκκίνηση κάθε 2...

Η νεαρή κοπέλα ξυπνάει κάθε μέρος νομίζοντας οτι είναι 11 Ιουνίου και η μνήμη της, κάθε δύο ώρες κάνει επανεκκίνηση και ξεκινάει...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Λίνα Μαρκάκη: Πώς είναι σήμερα η καλλονή πρωταγωνίστρια της «Λάμψης» και του «Καλημέρα Ζωή»;

Την πανέμορφη Λίνα Μαρκάκη τη γνωρίσαμε πολλά χρόνια πριν να πρωταγωνιστεί στις δημοφιλείς σειρές του Ant1 «Λάμψη» και «Καλημέρα Ζωή«. Τα μεγάλα...

Βαγγέλης Σειληνός: Ο «Νουρέγιεφ της Ελλάδας» και το άδοξο τέλος στο χειρουργείο !!!

Πολλοί τον αποκαλούσαν «Νουρέγιεφ της Ελλάδος». Αν και δεν πρωταγωνιστούσε, κατάφερνε πάντα να κερδίζει τις εντυπώσεις. «Γοργόνες και μάγκες», «Μια ελληνίδα...

Κρεμάστηκε 17χρονο κορίτσι στη Λαμία

Θλίψη στη Λαμία με την αυτοκτονία κοριτσιού, μόλις 17 ετών. Η είδηση της αυτοκτονίας της νεαρής κοπέλας έγινα γνωστή το απόγευμα και...