Γκιούλμπασι !!!
Συστατικά
500 γρ. μοσχάρι, ποντίκι500 γρ. αρνί, μπούτι500 γρ. χοιρινό, μπούτι1 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά κίτρινη1 πιπεριά πράσινη600 γρ. ντομάτες100...
Γεμιστό κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον !!!
Συστατικά
1 κοτόπουλο, (1,5 κιλό)
Για τη γέμιση
150 γρ. μπέικον50 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια100 γρ. κάστανα,...
Κέικ με 3 υλικά !!!
Συστατικά
400 γρ. πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας, σε θερμοκρασία δωματίου400 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Για...
Αλμυρά κριτσίνια σφολιάτας !!!
Συστατικά
50 γρ. βούτυρο, λιωμένο850 γρ. φύλλα σφολιάτας200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό
Για τη σύνθεση
Σαραγλί Θεσσαλονίκης !!!
ζάχαρη κρυσταλλική300 γρ. νερό1 στικ κανέλα50 γρ. γλυκόζη6 γαρίφαλαφλούδα, από 1 λεμόνι1 κ.σ. χυμό λεμονιού
Για το σαραγλί
400 γρ. βούτυρο100...
Εύκολη, αφράτη πίτα σαν σουφλέ με πατάτες και πιπεριές !!!
Σμυρνέικη πίτα: Σας αρέσουν πολύ οι πίτες που είναι φτιαγμένες με παραδοσιακή συνταγή; Πώς θα σας φαίνονταν να δοκιμάσετε να κάνετε μία αφράτη πίτα, με πιπεριές και...
Βρετανική πίτα με μοσχαράκι και μπίρα !!!
Η Αγγλία μπορεί να μη φημίζεται για το ντόπιο φαγητό της, ωστόσο διακρίνεται για τις γευστικότατες πίτες της, οι οποίες μάλιστα θυμίζουν ψητό της κατσαρόλας αφού...
Φυτούρες Ζακύνθου !!!
Συστατικά
1400 γρ. νερό10 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική500 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό100 γρ. βούτυρο100 γρ. ανθόνερο1 πρέζα αλάτι400 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Καλτσόνε με λιαστή ντομάτα !!!
Συστατικά
Για τη ζύμη
250 γρ. νερό, χλιαρό1 κ.σ. μαγιά ξηρή1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική3 κ.σ. ελαιόλαδο100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό100 γρ. καλαμποκάλευρο300...
Κοτόπουλο σουβλάκι με σάλτσα μπάρμπεκιου !!!
Συστατικά
1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου2 κ.γ. αλάτι2-3 μπέικον, κομμάτια κομμένα στα 2 ή στα 31 1/2 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή2 κ.σ....
Loading...
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Πέθανε ο τραγουδιστής Γιώργος Δασκαλάκης μετά από γενναία μάχη με τον καρκίνο
Έφυγε από τη ζωή, αργά το βράδυ της Τρίτης (3/12) ο Γιώργος Δασκαλάκης, που τα τελευταία χρόνια έδινε μάχη με τον καρκίνο, ενημερώνοντας συχνά τον...
Mαθεύτηκε όλα – Σοκάρει η αλήθεια για τον αστυνομικό που βι@ζει τα παιδιά του...
«Τα παιδιά αναφέρουν σεξουαλική και σωματική κακοποίηση και από τους δύο γονείς» λέει η εκπρόσωπος της ΕΛ.ΑΣ για τον αστυνομικό της Βουλής...
Θρήνος στην Κρήτη – Πέθανε κοριτσάκι δύο ετών
Κρήτη: Πέθανε 2χρονο αγγελούδι – Θρήνος για την Μαρία Παρασκευή – Ανείπωτος θρήνος για το κορίτσι που «έφυγε» τόσο πρόωραΒαρύ το πένθος...
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Άλλη μια Τραγωδία: Νεκρός 18χρονος – Καταπλακώθηκε από το τρακτέρ του
Είχε τον πιο τραγικό θάνατο μέσα στο χωράφι: Νεκρός 18χρονος αγρότης τον καταπλάκωσε το τρακτέρ του την ώρα που όργωνε
Γι’αυτό η Μενεγάκη δεν έδωσε ούτε συλληπτήρια ούτε πήγε στην κηδεία της.Οι ομηρικοί καυγάδες...
Ο Νίκος Νικόλιζας αποκαλύπτει πρώτη φορά όσα είδε, έζησε και άκουσε ανάμεσα στις Μενεγάκη και Αλεξιάδου την εποχή του «Πρωινού καφέ»
Ελένη Μενεγάκη: Σάλος με το βίντεο που ανέβασε ανήμερα της κηδείας της Βέφας Αλεξιάδου...
Σε μια ανάρτηση εμπορικού χαρακτήρα διαφημίζοντας επιτραπέζια παιχνίδια προχώρησε το απόγευμα της Τετάρτης 27/11 η Ελένη Μενεγάκη.
Κάτω από...
