Κανελόνια με κιμά !!!

Για τη γέμισηΖεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε μέχρι να μαραθεί (4-5 λεπτά). Προσθέτετε τον κιμά και ανακατεύετε μέχρι το κρέας να αλλάξει...

Παστουρμαδόπιτα !!!

Συστατικά 8 φέτες παστουρμάς200 γρ. κασέρι, τριμμένο2 ντομάτες, μέτριες1/4 ματσάκι μαϊντανό10 φύλλα δυόσμου2 κ.σ. ελαιόλαδοπιπέριαλάτι850 γρ. φύλλο σφολιάτας1 αβγόπαπαρουνόσπορο Για την...

Μπιφτέκια κοτόπουλο !!!

Συστατικά 1 κρεμμύδι9 κ.σ. ελαιόλαδο1 σκ. σκόρδοαλάτιπιπέρι100 γρ. ψωμί για τοστ1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο2 κ.σ. φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα1 κύβο κότας1 κ.σ. γεμάτη...

Μακαρονόπιτα Ηπειρώτικη !!!

Συστατικά: 300 γραμμάρια μακαρόνια (περίπου 2/3 ενός πακέτου), σε οποιοδήποτε σχήμα θέλετε 300 γραμμάρια φέτα (σκέτη ή ανακατεμένη με άλλα τριμμένα τυριά) 4 αυγά χτυπημένα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 8 φύλλα κρούστας ½ φλιτζάνι...

Λεμονόπιτα !!!

Συστατικά Για το σιρόπι 350 γρ. νερό450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 στικ κανέλαξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι1 κ.σ. μέλιχυμό λεμονιού, από 2...

Η τέχνη του κεφτέ. Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος !!!

Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν από απόλαυση και...

Λαγάνα !!!

Συστατικά 500 γρ. αλεύρι σκληρό 350 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 10 γρ. μαγιά ξερή 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για το άλειμμα 2 κ.σ. νερό...

Κιουνεφέ !!!

Υλικά   500γρ. κανταΐφι 250γρ. βούτυρο γάλακτος ή φρέσκο 1 δόση κρόκο (σαφράν) 1-2 κουτ. σούπας αλεύρι 300γρ. μοτσαρέλα 3-4 κουτ. σούπας κουκουνάρια   Για το σιρόπι   2 φλιτζάνια ζάχαρη 1½ φλιτζάνι νερό 1 λεμόνι, τη φλούδα 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού   Διαδικασία   ‘Ξαίνετε’...

Εκμέκ κανταιφι με κρέμα ζαχαρούχου !!!

ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ!!! Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι αιγίνης ή αμυγδαλα τριμμένα (προαιρετικά) ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα !!!

Ανακουφιστική μετά το πολύ ποτό, αλλά και ωραία έναρξη σε ένα γεύμα αξιώσεων, αν σερβιριστεί σε μικρή ποσότητα. Μούρλια έτσι κι αλλιώς.  Υλικά 5 μέτρια ξερά κρεμμύδια, σε λεπτά φετάκια ...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Συγκινεί ο Γιώργος Χρανιώτης για τον γιο του: «Θα πεθάνω εγώ για να ζήσεις...

Ο Έλληνας ηθοποιός Γιώργος Χρανιώτης παραχώρησε μία συνέντευξη στο περιοδικό «Τηλέραμα» όπου μίλησε για την σειρά στην οποία πρωταγωνιστεί άλλα αναφέρθηκε και...

Σκύδρα: Συγκλονίζει ο πατέρας του Π. Ξόμπλιου – «Πού να φανταστώ ότι θα χάσω...

Συγκλονίζει ο πατέρας του Παναγιώτη, του 25χρονου ποδοσφαιριστή από την Σκύδρα που τον πρόδωσε η καρδιά του, καθώς ακόμα δεν μπορεί να...

H Super Κική διηγήθηκε τη ζωή της και συγκλόνισε: Τα ναρκωτικά από την εφηβεία,...

Απέναντι από τον Γρηγόρη Αρναούτογλου βρέθηκε η Κική Λιτσάκη το βράδυ της Πέμπτης στο The 2night Show. Η συνεργάτιδα της εκπομπής του ΑΝΤ1,...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Συγκλονίζει ο πατέρας του Βαγγέλη Γιακουμάκη: «Δεν έχασα κλειδιά ούτε πρόβατο, αλλά το παιδί...

Η πρώτη μέρα της εκδίκασης των εφέσεων των κατηγορουμένων για το θάνατο του Βαγγέλη Γιακουμάκη ολοκληρώθηκε το μεσημέρι της Πέμπτης (10/6), με τους γονείς του αδικοχαμένου παιδιού να...

Λίντα Γίγα: Το ανεκπλήρωτο όνειρο και ο εφιάλτης που έζησε μέχρι τον θάνατό της...

Λίντα Γίγα η σέξι γυναίκα στο πλευρό του Μιχαλόπουλου, του Ψάλτη και άλλων πολλών ηθοποιών τη δεκαετία του ’80. Έχτισε την καριέρα...

Kακό μάτι : Η ευχή του Μεγάλου Βασιλείου για τη Βασκανία και την γλωσσοφαγιά...

Kακό μάτι : Η ευχή του Μεγάλου Βασιλείου για τη Βασκανία και την γλωσσοφαγιά Η βασκανία είναι βαθιά ριζωμένη στην ελληνική παράδοση από αρχαιοτάτων χρόνων...