Cornish pies- Κρεατοπιτάκια !!!

Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο4 κλ. θυμάρι1 πατάτα, κομμένη σε κύβους 1 εκ.1 καρότο, μεγάλο, κομμένο σε...

Γεμιστό κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον !!!

Συστατικά 1 κοτόπουλο, (1,5 κιλό) Για τη γέμιση 150 γρ. μπέικον50 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια100 γρ. κάστανα,...

Λεμονόπιτα !!!

Συστατικά Για το σιρόπι 350 γρ. νερό450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1 στικ κανέλαξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι1 κ.σ. μέλιχυμό λεμονιού, από 2...

Εκμέκ κανταιφι με κρέμα ζαχαρούχου !!!

ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ!!! Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι αιγίνης ή αμυγδαλα τριμμένα (προαιρετικά) ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα !!!

Ανακουφιστική μετά το πολύ ποτό, αλλά και ωραία έναρξη σε ένα γεύμα αξιώσεων, αν σερβιριστεί σε μικρή ποσότητα. Μούρλια έτσι κι αλλιώς.  Υλικά 5 μέτρια ξερά κρεμμύδια, σε λεπτά φετάκια ...

Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί !!!

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα 1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανό αλεύρι (για το αλεύρωμα) αλάτι-πιπέρι Ηλιέλαιο για το...

Δίπλες !!!

Φτιάχνονται εύκολα, γρήγορα και είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να φτιάξετε με τα χέρια σας. Υλικά Συνταγής 5 αυγά 2 βανίλιες σόδα στη μύτη του κουταλιού του γλυκού 1 πρέζα αλάτι ...

Αρνίσιο χεράκι γεμιστό !!!

Συστατικά 2 κιλά αρνίσιο χεράκι Για την γέμιση 70 γρ. ψίχουλα ψωμιού 150 γρ. λιαστές τομάτες, στραγγισμένες 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος 150...

Αλμυρά κριτσίνια σφολιάτας !!!

Συστατικά 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο850 γρ. φύλλα σφολιάτας200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό Για τη σύνθεση

Κολοκυθάκια γεμιστά, αυγολέμονο !!!

Υλικά 10-12 κολοκυθάκια μέτρια προς μεγάλα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή μισός μισός με χοιρινό 1/2 φλιτζ. τσ. ρύζι τύπου καρολίνα 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζ. τσ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 αβγά 3/4...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πώς προέκυψε η φράση «Άλλαξε ο Μανωλιός κι έβαλε τα ρούχα αλλιώς» !!!

      Όλο το story για την παροιμία του Μανώλη. Άλλη μία παροιμία που κρύβει πίσω της...

Η κόρη που κατηγορήθηκε ότι έσφαξε τον πατέρα και τη μητριά της με τσεκούρι....

Στις 20 Ιουνίου του 1893 έληξε η δίκη της 33χρονης Λίζι Μπόρντεν, που κατηγορούνταν για τη δολοφονία του πατέρα και της...

Η Γη της Ελιάς: Ζωγραφιές φρίκη έρχονται στο φως…

Η Δήμητρα συνεχίζει τις έρευνες, όμως τα στοιχεία που έχει συγκεντρώσει δεν είναι αρκετά. Η...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η συγκλονιστική ιστορία του ΝΑΟΥ που δεν γκρεμιζόταν,η μπουλντόζα πάθαινε ζημιές,ο εργοδηγός πέθανε την...

Στο κεντρικότερο σημείο της Σόφιας, χαμηλά χω­μένη μέσα στο έδαφος υπήρχε μία όμορφη και αρχαία Εκκλησούλα, της Αγίας Πέτκας, δηλαδή της Αγίας Παρα­σκευής. (Στα...

«Μια ζωή με κορόιδευαν για το ύψος μου»: Ο νάνος του Σεφερλή Γιάννης Ζουμπαντής,...

Ο Γιάννης Ζουμπαντής κατάγεται από τη Λέσβο. Κατάφερε να καταξιωθεί στον χώρο της υποκριτικής αποδεικνύοντας περίτρανα πως αν το «λέει η ψυχούλα» σου η...

Χρόνης Eξαρχάκος: Έσερνε μια ζωη το καρότσι της ανάπηρης μάνας του που δεν τον...

Γεννήθηκε το 1932 στην Ερμούπολη της Σύρου. Σπούδασε στη σχολή του Πέλου Κατσέλη. Αποφοίτησε το 1963 και πρωτοεμφανίστηκε στο...