Εύκολη, αφράτη πίτα σαν σουφλέ με πατάτες και πιπεριές !!!

Σμυρνέικη πίτα: Σας αρέσουν πολύ οι πίτες που είναι φτιαγμένες με παραδοσιακή συνταγή; Πώς θα σας φαίνονταν να δοκιμάσετε να κάνετε μία αφράτη πίτα, με πιπεριές και...

Σουτζουκακια σμυρνεικα με ρυζι !!!

Ενα παραδοσιακό πεντανόστιμο φαγητό με αρώματα ανατολίτικης κουζίνας και μια γεύση που θα θα μας θυμίσει μαμά και γιαγιά! Υλικά (για 6 άτομα):     1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο     1...

Μπατζίνα !!!

Συστατικά 800γρ κολοκύθι καθαρισμένο και τριμένο στο χοντρό του τρίφτη 300γρ. + 100γρ. φέτα 4 αβγά 100γρ. ελαιόλαδο 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 300γρ. αλεύρι για...

Βασιλόπιτα τσουρέκι !!!

Συστατικά ½  κ.γ. μαχλέπι ¼  κ.γ. μαστίχα ½  κ.γ. κακουλέ 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική (40 γρ. + 200 γρ.) 100 ml νερό 100 ml γάλα 3,5% λιπαρά 2 φακ....

Παστουρμαδόπιτα !!!

Συστατικά 8 φέτες παστουρμάς200 γρ. κασέρι, τριμμένο2 ντομάτες, μέτριες1/4 ματσάκι μαϊντανό10 φύλλα δυόσμου2 κ.σ. ελαιόλαδοπιπέριαλάτι850 γρ. φύλλο σφολιάτας1 αβγόπαπαρουνόσπορο Για την...

Ρακόμελο !!!

Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα...

Αρνίσιο χεράκι γεμιστό !!!

Συστατικά 2 κιλά αρνίσιο χεράκι Για την γέμιση 70 γρ. ψίχουλα ψωμιού 150 γρ. λιαστές τομάτες, στραγγισμένες 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος 150...

Χοιρινά σουβλάκια με πανσέτα !!!

Μέθοδος Εκτέλεσης Για την πανσέτα Κόβουμε την πανσέτα σε πολύ μικρά κυβάκια 0,5 εκ.Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και βάζουμε το ξίδι. Ανακατεύουμε...

Μπόμπα τυριού !!!

ΥΛΙΚΑ 350 γρ τυρί κρέμα μισός φρέσκος ανανάς κομμένος σε μικρά κυβάκια 0,5 εκ. 1 κ.σ. άχνη ζάχαρη (προαιρετικα) 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 8 φέτες ζαμπόν καπνιστό κομμένο σε...

Η τέχνη του κεφτέ. Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος !!!

Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν από απόλαυση και...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Συγκινεί ο Γιώργος Χρανιώτης για τον γιο του: «Θα πεθάνω εγώ για να ζήσεις...

Ο Έλληνας ηθοποιός Γιώργος Χρανιώτης παραχώρησε μία συνέντευξη στο περιοδικό «Τηλέραμα» όπου μίλησε για την σειρά στην οποία πρωταγωνιστεί άλλα αναφέρθηκε και...

Σκύδρα: Συγκλονίζει ο πατέρας του Π. Ξόμπλιου – «Πού να φανταστώ ότι θα χάσω...

Συγκλονίζει ο πατέρας του Παναγιώτη, του 25χρονου ποδοσφαιριστή από την Σκύδρα που τον πρόδωσε η καρδιά του, καθώς ακόμα δεν μπορεί να...

H Super Κική διηγήθηκε τη ζωή της και συγκλόνισε: Τα ναρκωτικά από την εφηβεία,...

Απέναντι από τον Γρηγόρη Αρναούτογλου βρέθηκε η Κική Λιτσάκη το βράδυ της Πέμπτης στο The 2night Show. Η συνεργάτιδα της εκπομπής του ΑΝΤ1,...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Συγκλονίζει ο πατέρας του Βαγγέλη Γιακουμάκη: «Δεν έχασα κλειδιά ούτε πρόβατο, αλλά το παιδί...

Η πρώτη μέρα της εκδίκασης των εφέσεων των κατηγορουμένων για το θάνατο του Βαγγέλη Γιακουμάκη ολοκληρώθηκε το μεσημέρι της Πέμπτης (10/6), με τους γονείς του αδικοχαμένου παιδιού να...

Τον έλεγαν «ρουφιάνο», τον έδεναν, τον σφαλιάριζαν, του πέταγαν ζεστό νερό”: Η κατάθεση της...

ιδιαίτερα φορτισμένο κλίμα ξεκίνησε σήμερα σε Β βαθμό η δίκη για το θάνατο του Βαγγέλη Γιακουμάκη, σπουδαστή στη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων, ο οποίος μετα...

Βαγγέλης Γιακουμάκης: Σοκάρει η κατάθεση συμφοιτητή του – «Ήθελε να πέσει από το παράθυρο»

Η υπόθεση του Βαγγέλη Γιακουμάκη εκδικάζεται ξανά κι ένας συμφοιτητής του σοκάρει με την κατάθεσή του, μιλώντας για τις επιθέσεις που δεχόταν το αδικοχαμένο παιδί.