Σουφλέ με κοτόπουλο και σπανάκι !!!

Συστατικά Για τη μπεσαμέλ 50 γρ. βούτυρο50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.700 γρ. γάλα1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτιπιπέρι Για το σουφλέ

Τρίγωνα Πανοράματος !!!

Συστατικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 στικ βανίλιας ή 2 κ.γ. σιρόπι βανίλιας 300 γρ. ζάχαρη (250 γρ. + 50 γρ. ) 65 γρ. κρόκος αυγού (περίπου 4...

Ρολό με κιμά και μπέικον !!!

Συστατικά 250 γρ. ψωμί τοστ σε κομμάτια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο  5 αυγά βρασμένα 1 αυγό ωμό 3 κ.γ. αλάτι  3 (1 +2) σκ. σκόρδο 2 κ.γ εστραγκόν ή...

Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ !!!

Υλικά συνταγής 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα) 8 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο ή άλλη...

Κις λορέν με ζαμπόν και γραβιέρα !!!

ΥΛΙΚΑ 340 γρ. πατάτες, ψιλοκομμένες1/3 φλ. Χωριό βούτυρο αγελάδος, λιωμένο1 φλ. χοιρινό ζαμπόν, ψιλοκομμένο1 φλ. γραβιέρα, τριμμένη2 αυγά½ φλ. κρέμα γάλακτος   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 C. Ξεφλουδίζουμε...

Ρακόμελο !!!

Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα...

Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας !!!

Συστατικά 1 πακέτο λαζάνια προψημένα (θα χρησιμοποιήσετε τα μισά περίπου) 800 γρ. σπανάκι καθαρισμένο φρέσκο 2 έτοιμες κονσέρβες σάλτσα ντομάτας (περίπου 800 γρ και οι δύο) λίγο ελαιόλαδο 400...

Τηγανιά !!!

Συστατικά 250 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 1 κιλό χοιρινό κρέας από λαιμό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μπουκιές 6 μικρά χωριάτικα λουκάνικα (350 γρ. κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες) 4 κρεμμύδια...

Κρεατόπιτα με μοσχάρι κοκκινιστό !!!

Συστατικά Για την μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 800 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη αλάτι πιπέρι 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο 2 κρόκους Για την γέμιση ...

Χοιρινά σουβλάκια με πανσέτα !!!

Μέθοδος Εκτέλεσης Για την πανσέτα Κόβουμε την πανσέτα σε πολύ μικρά κυβάκια 0,5 εκ.Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και βάζουμε το ξίδι. Ανακατεύουμε...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Τραγωδία: Κατέληξε το αγοράκι που είχε ανασυρθεί αναίσθητο από παραλία της Θεσσαλονίκης

Κατέληξε το πρωί πεντάχρονο αγοράκι που νοσηλευόταν από το περασμένο Σάββατο στη ΜΕΘ της Παιδιατρικής Κλινικής του Ιπποκράτειου. Το...

Νεκρός από αυτοπυροβολισμό ο 27χρονος εγγονός του Έλβις Πρίσλεϊ

Μια ανείπωτη τραγωδία έλαβε τόπο στις ΗΠΑ, βυθίζοντας στο πένθος τον καλλιτεχνικό κόσμο, αφού νεκρός βρέθηκε στην έπαυλή του ο εγγονός του Έλβις Πρίσλεϊ, Μπέντζαμιν Κίου, έχοντας αυτοπυροβοληθεί, όπως...

Πέθανε στα 57 της χρόνια η ηθοποιός Κέλι Πρέστον, σύζυγος του Τζον Τραβόλτα

Θρήνος για τον Τζον Τραβόλτα, καθώς πέθανε σε ηλικία 57 ετών μετά από μάχη με τον καρκίνο του μαστού, η σύζυγός του...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τραγικές στιγμές για την Σπυριδούλα του Master Chef! Ο μπαμπάς της βρέθηκε νεκρός στο...

Ο θάνατος χτύπησε την οικογένεια της πρώην παίκτριας του Master Chef Σπυριδούλας Καραμπουτάκη. Ο πατέρας της, όπως έγινε γνωστό, βρέθηκε...

Η θρυλική «φτερού» οργώνει ακόμα την Αθήνα κι ας είναι 92 ετών !!!

Μια από τις πιο γνωστές, cult και αγαπητές φυσιογνωμίες του ιστορικού κέντρου της Αθήνας είναι ο κ. Ανδρέας Νομικός, γνωστός ως «Η...

Το άδοξο τέλος του ηθοποιού Χρήστου Νέγκα. Η σχέση με την Αθηναΐδα Νέγκα !!!

Στις 21 Ιουνίου του 1981 μια είδηση συγκλόνισε την κοινή γνώμη, αλλά και τον καλλιτεχνικό κόσμο. Ο ηθοποιός Χρήστος Νέγκας βρέθηκε πνιγμένος στα νερά...