Κιουνεφέ !!!

Υλικά   500γρ. κανταΐφι 250γρ. βούτυρο γάλακτος ή φρέσκο 1 δόση κρόκο (σαφράν) 1-2 κουτ. σούπας αλεύρι 300γρ. μοτσαρέλα 3-4 κουτ. σούπας κουκουνάρια   Για το σιρόπι   2 φλιτζάνια ζάχαρη 1½ φλιτζάνι νερό 1 λεμόνι, τη φλούδα 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού   Διαδικασία   ‘Ξαίνετε’...

Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ !!!

Υλικά συνταγής 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα) 8 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο ή άλλη...

Τηγανόψωμο !!!

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλού αλεύρι απλό (για όλες τις χρήσεις) 1 φακελλάκι μαγιά Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα παραδοσιακή αλμυρή ή φέτα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σε μια σουπιέρα βάζουμε το αλεύρι μας και ανοίγουμε λάκο στη μέση όπου σιγά...

Χριστόψωμο !!!

Υλικά Συνταγής 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φύλλα δάφνης 1 κ.σ. γλυκάνισο 200 γραμ. νωπή μαγιά 150 γραμ. χοντροκομμένο καρύδι ½ κ.γλ. μαστίχα Χίου 1½ κ.σ....

Σιροπιαστά Τσουρεκάκια !!!

Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½ κου. γλυκού μπέικιν 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 γερή πρέζα κανέλλα Αλεύρι για...

Μανιταρόσουπα !!!

Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια...

Πανσέτα γεμιστή !!!

Υλικά Συνταγής 1 ενιαίο κομμάτι πανσέτα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά 2 κ.σ ελαιόλαδο 4 κ.σ κρέμα βαλσαμικό 1 κ.γ κοφτό μουστάρδα σε σκόνη 1/2...

Πατατοσαλάτα Νηστίσιμη με Μουστάρδα !!!

Συστατικά 1 κιλό μικρές πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες 1 κ.σ. αλάτι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. φρέσκο μαϊντανό, χοντροκομμένο & έξτρα για το γαρνίρισμα 1/3 φλ. χοντροκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια & έξτρα...

Πατάτες γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν !!!

Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι  2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα    Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε):3 φέτες ζαμπόν Τυρί προβολόνε Λάδι για...

Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας !!!

Συστατικά 1 πακέτο λαζάνια προψημένα (θα χρησιμοποιήσετε τα μισά περίπου) 800 γρ. σπανάκι καθαρισμένο φρέσκο 2 έτοιμες κονσέρβες σάλτσα ντομάτας (περίπου 800 γρ και οι δύο) λίγο ελαιόλαδο 400...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Συγκινεί ο Γιώργος Χρανιώτης για τον γιο του: «Θα πεθάνω εγώ για να ζήσεις...

Ο Έλληνας ηθοποιός Γιώργος Χρανιώτης παραχώρησε μία συνέντευξη στο περιοδικό «Τηλέραμα» όπου μίλησε για την σειρά στην οποία πρωταγωνιστεί άλλα αναφέρθηκε και...

Σκύδρα: Συγκλονίζει ο πατέρας του Π. Ξόμπλιου – «Πού να φανταστώ ότι θα χάσω...

Συγκλονίζει ο πατέρας του Παναγιώτη, του 25χρονου ποδοσφαιριστή από την Σκύδρα που τον πρόδωσε η καρδιά του, καθώς ακόμα δεν μπορεί να...

H Super Κική διηγήθηκε τη ζωή της και συγκλόνισε: Τα ναρκωτικά από την εφηβεία,...

Απέναντι από τον Γρηγόρη Αρναούτογλου βρέθηκε η Κική Λιτσάκη το βράδυ της Πέμπτης στο The 2night Show. Η συνεργάτιδα της εκπομπής του ΑΝΤ1,...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Συγκλονίζει ο πατέρας του Βαγγέλη Γιακουμάκη: «Δεν έχασα κλειδιά ούτε πρόβατο, αλλά το παιδί...

Η πρώτη μέρα της εκδίκασης των εφέσεων των κατηγορουμένων για το θάνατο του Βαγγέλη Γιακουμάκη ολοκληρώθηκε το μεσημέρι της Πέμπτης (10/6), με τους γονείς του αδικοχαμένου παιδιού να...

Τον έλεγαν «ρουφιάνο», τον έδεναν, τον σφαλιάριζαν, του πέταγαν ζεστό νερό”: Η κατάθεση της...

ιδιαίτερα φορτισμένο κλίμα ξεκίνησε σήμερα σε Β βαθμό η δίκη για το θάνατο του Βαγγέλη Γιακουμάκη, σπουδαστή στη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων, ο οποίος μετα...

Βαγγέλης Γιακουμάκης: Σοκάρει η κατάθεση συμφοιτητή του – «Ήθελε να πέσει από το παράθυρο»

Η υπόθεση του Βαγγέλη Γιακουμάκη εκδικάζεται ξανά κι ένας συμφοιτητής του σοκάρει με την κατάθεσή του, μιλώντας για τις επιθέσεις που δεχόταν το αδικοχαμένο παιδί.