Κιουνεφέ !!!

Υλικά   500γρ. κανταΐφι 250γρ. βούτυρο γάλακτος ή φρέσκο 1 δόση κρόκο (σαφράν) 1-2 κουτ. σούπας αλεύρι 300γρ. μοτσαρέλα 3-4 κουτ. σούπας κουκουνάρια   Για το σιρόπι   2 φλιτζάνια ζάχαρη 1½ φλιτζάνι νερό 1 λεμόνι, τη φλούδα 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού   Διαδικασία   ‘Ξαίνετε’...

Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ !!!

Υλικά συνταγής 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα) 8 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο ή άλλη...

Τηγανόψωμο !!!

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλού αλεύρι απλό (για όλες τις χρήσεις) 1 φακελλάκι μαγιά Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα παραδοσιακή αλμυρή ή φέτα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σε μια σουπιέρα βάζουμε το αλεύρι μας και ανοίγουμε λάκο στη μέση όπου σιγά...

Χριστόψωμο !!!

Υλικά Συνταγής 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φύλλα δάφνης 1 κ.σ. γλυκάνισο 200 γραμ. νωπή μαγιά 150 γραμ. χοντροκομμένο καρύδι ½ κ.γλ. μαστίχα Χίου 1½ κ.σ....

Σιροπιαστά Τσουρεκάκια !!!

Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½ κου. γλυκού μπέικιν 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 γερή πρέζα κανέλλα Αλεύρι για...

Μανιταρόσουπα !!!

Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια...

Πανσέτα γεμιστή !!!

Υλικά Συνταγής 1 ενιαίο κομμάτι πανσέτα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά 2 κ.σ ελαιόλαδο 4 κ.σ κρέμα βαλσαμικό 1 κ.γ κοφτό μουστάρδα σε σκόνη 1/2...

Πατατοσαλάτα Νηστίσιμη με Μουστάρδα !!!

Συστατικά 1 κιλό μικρές πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες 1 κ.σ. αλάτι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. φρέσκο μαϊντανό, χοντροκομμένο & έξτρα για το γαρνίρισμα 1/3 φλ. χοντροκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια & έξτρα...

Πατάτες γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν !!!

Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι  2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα    Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε):3 φέτες ζαμπόν Τυρί προβολόνε Λάδι για...

Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας !!!

Συστατικά 1 πακέτο λαζάνια προψημένα (θα χρησιμοποιήσετε τα μισά περίπου) 800 γρ. σπανάκι καθαρισμένο φρέσκο 2 έτοιμες κονσέρβες σάλτσα ντομάτας (περίπου 800 γρ και οι δύο) λίγο ελαιόλαδο 400...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

«Διαγνώστηκα με καρκίνο 6 μηνών έγκυος, χωρισμένη και με ένα μωρό 10 μηνών» !!!

«Όταν ήμουν 18 ετών διαγνώστηκα με οστεοσάρκωμα. Επίσης γνωστό ως καρκίνος των οστών, ένας πολύ σπάνιος καρκίνος. Κάθε χρόνο διαγιγνώσκονται περίπου 16.000 περιπτώσεις...

Έγκλημα στα Χανιά: «Σκότωσα τη μάνα σου» – Το τηλεφώνημα του Νορβηγού στη 16χρονη...

Συγκλονιστικές είναι οι εξελίξεις για την υπόθεση δολοφονίας της 54χρονης μητέρας τριών παιδιών, στην περιοχή Μεσκλά των Χανίων. Υπενθυμίζεται...

Χανιά: Άγρια δολοφονία με θύμα μια μητέρα δύο παιδιών

Σε συναγερμό τέθηκαν το μεσημέρι της Κυριακής οι αστυνομικές αρχές των Χανίων, μετά τον εντοπισμό νεκρής γυναίκας σε λίμνη αίματος μέσα σε...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Σήμερα στις Μοίρες οι κηδείες της Όλγας και της 3χρονης κορούλα της

Μάνα και 3χρονη κόρη έχασαν την ζωή τους σε τροχαίο λίγα μέτρα από το σπίτι τους Σοκαρισμένη η Μεσαρά,...

Συγκλονίζουν οι εικόνες από το θανατηφόρο τροχαίο στις Μοίρες: Νεκρή 38χρονη αστυνομικός και η...

Το θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε περίπου 100 μέτρα, από το σπίτι της 38χρονης - Η άτυχη γυναίκα μαζί με την κόρη της...

Άννα Μαρία Παναρέτου: Γέννησε στα 17 της τον Σάκη Ρουβά, πήρε διαζύγιο με δύο...

Σάκης Ρουβάς: Ο γνωστός τραγουδιστής γεννήθηκε στην Κέρκυρα και πιο συγκεκριμένα στο Μαντούκι. Οι γονείς του Σάκη Ρουβά είναι ο Κωνσταντίνος Ρουβάς...