Κιουνεφέ !!!

Υλικά   500γρ. κανταΐφι 250γρ. βούτυρο γάλακτος ή φρέσκο 1 δόση κρόκο (σαφράν) 1-2 κουτ. σούπας αλεύρι 300γρ. μοτσαρέλα 3-4 κουτ. σούπας κουκουνάρια   Για το σιρόπι   2 φλιτζάνια ζάχαρη 1½ φλιτζάνι νερό 1 λεμόνι, τη φλούδα 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού   Διαδικασία   ‘Ξαίνετε’...

Χριστόψωμο !!!

Υλικά Συνταγής 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φύλλα δάφνης 1 κ.σ. γλυκάνισο 200 γραμ. νωπή μαγιά 150 γραμ. χοντροκομμένο καρύδι ½ κ.γλ. μαστίχα Χίου 1½ κ.σ....

Τηγανόψωμο !!!

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλού αλεύρι απλό (για όλες τις χρήσεις) 1 φακελλάκι μαγιά Λίγο χλιαρό νερό Μυζήθρα παραδοσιακή αλμυρή ή φέτα ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σε μια σουπιέρα βάζουμε το αλεύρι μας και ανοίγουμε λάκο στη μέση όπου σιγά...

Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ !!!

Υλικά συνταγής 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα) 8 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο ή άλλη...

Μανιταρόσουπα !!!

Η πιο εύκολη μανιταρόσουπα που είναι πεντανόστιμη και «φτουράει», ταίζει δηλαδή πολύ κόσμο με ελάχισταχρήματα. Ταιριάζει απίστευτα με ζεστό σκορδόψωμο. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ. μανιτάρια...

Πανσέτα γεμιστή !!!

Υλικά Συνταγής 1 ενιαίο κομμάτι πανσέτα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά 2 κ.σ ελαιόλαδο 4 κ.σ κρέμα βαλσαμικό 1 κ.γ κοφτό μουστάρδα σε σκόνη 1/2...

Πατατοσαλάτα Νηστίσιμη με Μουστάρδα !!!

Συστατικά 1 κιλό μικρές πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες 1 κ.σ. αλάτι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. φρέσκο μαϊντανό, χοντροκομμένο & έξτρα για το γαρνίρισμα 1/3 φλ. χοντροκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια & έξτρα...

Σιροπιαστά Τσουρεκάκια !!!

Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 1 ½ κου. γλυκού μπέικιν 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 γερή πρέζα κανέλλα Αλεύρι για...

Λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας !!!

Συστατικά 1 πακέτο λαζάνια προψημένα (θα χρησιμοποιήσετε τα μισά περίπου) 800 γρ. σπανάκι καθαρισμένο φρέσκο 2 έτοιμες κονσέρβες σάλτσα ντομάτας (περίπου 800 γρ και οι δύο) λίγο ελαιόλαδο 400...

Μανιταρόσουπα με πέστο βασιλικού !!!

Έχει λίγο κόπο παραπάνω στην προετοιμασία των υλικών, όμως το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει… Υλικά 1 κιλό μανιτάρια της αρεσκείας μας (μπορεί να είναι μόνο λευκά ή -για μεγαλύτερη νοστιμιά-...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θόδωρος Κατσαδράμης: Πέθανε ο αγαπημένος «Ταξιτζής» της τηλεόρασης

Ο ηθοποιός «έφυγε» στα 81 του χρόνια - Ήταν σύζυγος της Καίτης Παπανίκα ...

Πέθανε ο ηθοποιός Βαγγέλης Πλοιός

Πέθανε ο γνωστός -από τις ελληνικές ταινίες- ηθοποιός Βαγγέλης Πλοιός, ο οποίος είχε εμφανιστεί και στο σίριαλ του Γιώργου Καπουτζίδη «Στο Παρά...

Θλίψη για την 24χρονη δασκάλα που πέθανε από νευρική ανορεξία

Ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι έρχονται αντιμέτωποι με διαταραχές πρόσληψης τροφής τις τελευταίες δεκαετίες σε όλο τον κόσμο.  Πιο πρόσφατη περίπτωση...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Φονικό στο Σούλι: Γυναίκες με κομμένα κεφάλια και κρεμάλες έξω από το συνεργείο του...

Ο 40χρονος που σκότωσε την περασμένη εβδομάδα έναν 41χρονο αφέθηκε ελεύθερος με περιοριστικούς όρους και μίλησε στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΑΝΤ1,...

Μάχη με τον καρκίνο για την Άσπα Τσίνα! Πάσχει από σπάνια μορφή

Την μεγαλύτερη μάχη της ζωής της δίνει η Άσπα Τσίνα, με την γνωστή τραγουδίστρια να δίνει μάχη με τον καρκίνο στο αίμα!

Τελευταίο «αντίο» σήμερα στην 5χρονη Κατερίνα

Ανείπωτη θλίψη έχει προκαλέσει ο θάνατος της 5χρονης Αικατερίνης Γκαβούτσικου που έφυγε ξαφνικά από τη ζωή τα ξημερώματα της Τετάρτης και ενώ...