Εκμέκ κανταιφι με κρέμα ζαχαρούχου !!!

ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ!!! Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι αιγίνης ή αμυγδαλα τριμμένα (προαιρετικά) ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1...

Κανελόνια με κιμά !!!

Για τη γέμισηΖεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε μέχρι να μαραθεί (4-5 λεπτά). Προσθέτετε τον κιμά και ανακατεύετε μέχρι το κρέας να αλλάξει...

Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ !!!

Υλικά συνταγής 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα) 8 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο ή άλλη...

Γαλακτομπούρεκο !!!

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αβγά 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο αγελαδινό 2 βανίλιες ξύσμα από ένα λεμόνι 1...

Πιροσκί Ρώσικο με κιμά !!!

Ποιός "μεγαλύτερος" δεν θυμάται το ‘’Ρωσικόν’’ η το ‘’Πέτρογραντ’’ στην Πανεπιστημίου με τα τρομερά πιροσκί με κιμά ;  Ε, από τότε δεν έχω φάει πουθενά πιροσκί της προκοπής εκτός...

Ρακόμελο !!!

Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα...

Καντίν μπουτού κεφτέ : Τα μπουτάκια της χανούμισσας !!!

Με ασυνήθιστο όνομα και πλούσια γεύση, αυτά τα κλασικά κεφτεδάκια της πολίτικης κουζίνας είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για το κρασί σας. ΥΛΙΚΑ ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 φλ. ρύζι...

Η τέχνη του κεφτέ. Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος !!!

Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν από απόλαυση και...

Μπατζίνα !!!

Συστατικά 800γρ κολοκύθι καθαρισμένο και τριμένο στο χοντρό του τρίφτη 300γρ. + 100γρ. φέτα 4 αβγά 100γρ. ελαιόλαδο 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 300γρ. αλεύρι για...

Κρέμα καραμελέ !!!

Υλικά: 6 αυγά βιολογικά κατά προτίμηση 2 κούπες τσαγιού φρέσκο γάλα 2 κούπες τσαγιού γάλα εβαπορέ 2 κλωναράκια φρέσκια βανίλια Ξύσμα από ένα πορτοκάλι μισή κούπα ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας νερό Εκτέλεση:  Για την καραμέλα Σε ένα αντικολλητικό...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,950ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Αυτός είναι ο νεκρός 34χρονος-Έκλεισαν για πάντα τα μάτια του Κώστα Μάρκου

Τραγικό θάνατο στις εγκαταστάσεις της ΛΑΡΚΟ στη περιοχή Βύρα Σουρτζίου του Δήμου Διρφύων – Μεσσαπίων, βρήκε ο 34χρονος Χαλκιδέος, Κώστας Μάρκου, ο...

Παναγία Η Μελικιώτισσα: 55 Σφαίρες Σε Μια Εικόνα !!!

Η σπάνια μορφή της Παναγίας, που μαγνητίζει όποιον την αντικρίζει για πρώτη φορά, είναι το δεύτερο χαρακτηριστικό που κάνει την εικόνα ξεχωριστή.

Χρόνης Eξαρχάκος: Έσερνε μια ζωη το καρότσι της ανάπηρης μάνας του που δεν τον...

Γεννήθηκε το 1932 στην Ερμούπολη της Σύρου. Σπούδασε στη σχολή του Πέλου Κατσέλη. Αποφοίτησε το 1963 και πρωτοεμφανίστηκε στο...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Oύρλιαζε «Είμαι Έγκυος» Αλλά Κανείς Δεν την Λυπήθηκε. 5 Σφαίρες στο Κεφάλι και Τέλος

Δολοφονία γυναίκας: Η αστυνομία του Τέξας αποκάλυψε σήμερα το απόγευμα, ότι η 44χρονη γυναίκα που πυροβολήθηκε και σκοτώθηκε από αστυνομικό ενώ φώναζε «είμαι...

«Έφυγε» σε ηλικία 48 ετών η Μαρία Τομπάζη

Την τελευταία της πνοή σε ηλικία 48 ετών άφησε το πρωί της Πέμπτης η επί χρόνια πρόεδρος Πρωτοδικών Χίου Μαρία Τομπάζη, έπειτα...

Έφυγε από τη ζωή η πολύτεκνη δημοτική υπάλληλος που είχε τραυματιστεί σοβαρά σε τροχαίο

Ο θλιβερός επίλογος τροχαίου που έγινε πριν από 8 μήνες στο Χαϊδάρι γράφτηκε χτες Κυριακή 19 Ιανουαρίου. Το θύμα, πολύτεκνη μητέρα και...