Πατάτες γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν !!!

Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι  2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα    Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε):3 φέτες ζαμπόν Τυρί προβολόνε Λάδι για...

Εκμέκ κανταιφι με κρέμα ζαχαρούχου !!!

ΕΚΜΕΚ ΚΑΤΑΙΦΙ!!! Εύκολο και πεντανόστιμο με αφράτη κρέμα βανίλια και φανταστική κρέμα με ζαχαρούχο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.φύλλο καταίφι 125 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο 100 γρ.φυστίκι αιγίνης ή αμυγδαλα τριμμένα (προαιρετικά) ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1...

Κανελόνια με κιμά !!!

Για τη γέμισηΖεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε μέχρι να μαραθεί (4-5 λεπτά). Προσθέτετε τον κιμά και ανακατεύετε μέχρι το κρέας να αλλάξει...

Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ !!!

Υλικά συνταγής 8 φέτες μαλακό ψωμί του τοστ 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 8 φέτες ζαμπόν σε φέτες (ή γαλοπούλα) 8 φέτες τυρί του τοστ βούτυρο ή άλλη...

Γαλακτομπούρεκο !!!

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας Για την κρέμα: 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 700 ml φρέσκο πλήρες γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 4 αβγά 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο αγελαδινό 2 βανίλιες ξύσμα από ένα λεμόνι 1...

Πιροσκί Ρώσικο με κιμά !!!

Ποιός "μεγαλύτερος" δεν θυμάται το ‘’Ρωσικόν’’ η το ‘’Πέτρογραντ’’ στην Πανεπιστημίου με τα τρομερά πιροσκί με κιμά ;  Ε, από τότε δεν έχω φάει πουθενά πιροσκί της προκοπής εκτός...

Ρακόμελο !!!

Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα...

Καντίν μπουτού κεφτέ : Τα μπουτάκια της χανούμισσας !!!

Με ασυνήθιστο όνομα και πλούσια γεύση, αυτά τα κλασικά κεφτεδάκια της πολίτικης κουζίνας είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για το κρασί σας. ΥΛΙΚΑ ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 φλ. ρύζι...

Η τέχνη του κεφτέ. Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος !!!

Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν από απόλαυση και...

Μπατζίνα !!!

Συστατικά 800γρ κολοκύθι καθαρισμένο και τριμένο στο χοντρό του τρίφτη 300γρ. + 100γρ. φέτα 4 αβγά 100γρ. ελαιόλαδο 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 300γρ. αλεύρι για...

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Τραγωδία στη Θεσσαλονίκη: 20χρονη έβγαλε βόλτα το σκύλο της και σκοτώθηκε

Τραγωδία χθες το απόγευμα στη Θεσσαλονίκη, με θύμα μία 20χρονη κοπέλα. Υπό αδιευκρίνιστες συνθήκες έπεσε από βραχώδη πλαγιά από ύψος 50 μέτρων, με αποτέλεσμα...

Λάρισα: Κατέληξε η 55χρονη που ξυλοκοπήθηκε άγρια από το γιο της

Κατέληξε σήμερα τα ξημερώματα η 55χρονη γυναίκα από το δήμο Κιλελέρ η οποία πριν από λίγες ημέρες ξυλοκοπήθηκε από τον γιο της...

Σοκ στον Alpha: Νεκρός ο Μανώλης Μαλέλης από τον κορωνοϊό!

Νεκρός από τον κορωνοϊό βρέθηκε ο Μανώλης Μαλέλης, ο οποίος νοσηλευόταν τον τελευταίο καιρό και άφησε την τελευταία του πνοή το πρωί της Κυριακής (29/3), βυθίζοντας...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γιάννης Πρετεντέρης: Διασωληνωμένος στην εντατική του «Ευαγγελισμού» μετά από σοβαρή επιπλοκή στη μάχη του...

Στο Νοσοκομείο «Ευαγγελισμός» νοσηλεύεται τις τελευταίες ημέρες και ο δημοσιογράφος Γιάννης Πρετεντέρης ο οποίος βρέθηκε θετικός στον κορωνοϊό. Σύμφωνα με πληροφορίες του...

Σταύρος Ξενίδης: Έφυγε με την αγάπη της ζωής του, στο γηροκομείο Αθηνών, και άφησε...

Πριν από ένδεκα χρόνια και πιο συγκεκριμένα στις 2 Νοεμβρίου του 2008 πέθανε ένας από τους αγαπημένους καλλιτέχνες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου.

Τραγωδία στη Θεσσαλονίκη: 20χρονη έβγαλε βόλτα το σκύλο της και σκοτώθηκε

Τραγωδία χθες το απόγευμα στη Θεσσαλονίκη, με θύμα μία 20χρονη κοπέλα. Υπό αδιευκρίνιστες συνθήκες έπεσε από βραχώδη πλαγιά από ύψος 50 μέτρων, με αποτέλεσμα...