Σφακιανή πίτα !!!

Συστατικά Για τη ζύμη 200 γρ. νερό, χλιαρό1 κ.γ. μαγιά ξηρή1 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. ρακή1/2 κ.γ. αλάτι500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., +...

Cornish pies- Κρεατοπιτάκια !!!

Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο4 κλ. θυμάρι1 πατάτα, κομμένη σε κύβους 1 εκ.1 καρότο, μεγάλο, κομμένο σε...

Γκιούλμπασι !!!

Συστατικά 500 γρ. μοσχάρι, ποντίκι500 γρ. αρνί, μπούτι500 γρ. χοιρινό, μπούτι1 κ.σ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά κίτρινη1 πιπεριά πράσινη600 γρ. ντομάτες100...

Γεμιστό κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον !!!

Συστατικά 1 κοτόπουλο, (1,5 κιλό) Για τη γέμιση 150 γρ. μπέικον50 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια100 γρ. κάστανα,...

Κέικ με 3 υλικά !!!

Συστατικά 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας, σε θερμοκρασία δωματίου400 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Για...

Αλμυρά κριτσίνια σφολιάτας !!!

Συστατικά 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο850 γρ. φύλλα σφολιάτας200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό Για τη σύνθεση

Σαραγλί Θεσσαλονίκης !!!

 ζάχαρη κρυσταλλική300 γρ. νερό1 στικ κανέλα50 γρ. γλυκόζη6 γαρίφαλαφλούδα, από 1 λεμόνι1 κ.σ. χυμό λεμονιού Για το σαραγλί 400 γρ. βούτυρο100...

Εύκολη, αφράτη πίτα σαν σουφλέ με πατάτες και πιπεριές !!!

Σμυρνέικη πίτα: Σας αρέσουν πολύ οι πίτες που είναι φτιαγμένες με παραδοσιακή συνταγή; Πώς θα σας φαίνονταν να δοκιμάσετε να κάνετε μία αφράτη πίτα, με πιπεριές και...

Βρετανική πίτα με μοσχαράκι και μπίρα !!!

Η Αγγλία μπορεί να μη φημίζεται για το ντόπιο φαγητό της, ωστόσο διακρίνεται για τις γευστικότατες πίτες της, οι οποίες μάλιστα θυμίζουν ψητό της κατσαρόλας αφού...

Φυτούρες Ζακύνθου !!!

Συστατικά 1400 γρ. νερό10 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική500 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό100 γρ. βούτυρο100 γρ. ανθόνερο1 πρέζα αλάτι400 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

SOCIAL MEDIA

5,755ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,970ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Loading...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Ποια ήταν η μικρή Μερσέντες που έδωσε το όνομά της στα διάσημα πολυτελή αυτοκίνητα;...

Όταν ο Καρλ Μπενζ αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο σκέφτηκε να δημιουργήσει μια άμαξα, η οποία δεν θα κινείτο με άλογα αλλά...

Ο Έλληνας γίγαντας είχε ύψος 2,37 μέτρα και ήταν Πόντιος. Φωτογραφήθηκε μαζί με τον...

Ένα σπάνιο έκθεμα στο Μουσείο Ανατομίας εντυπωσιάζει γιατί δείχνει τον Έλληνα γίγαντα του οποίου ο σκελετός έχει συναρμολογηθεί και διατίθεται για παρατήρηση...

Τιτίκα Σαριγκούλη: Η αθυρόστομη γιαγιά, οι αποβολές, η πενιχρή σύνταξη, η φτώχεια και το...

Η ηθοποιός και συγγραφέας Τιτίκα Σαριγκούλη, ή αλλιώς η καλλιτέχνιδα του λαού, η οποία έγραψε μια ιστορία 60 χρόνων στον κινηματογράφο, στο...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κανείς δεν τον γνώριζε: Ο σύντροφος της Λίτσας Διαμάντη είναι γνωστός επιχειρηματίας και ζουν...

Λίτσα Διαμάντη: Δείτε τη φωτογραφία του συντρόφου της τραγουδίστριας Η Λίτσα Διαμάντη θεωρείται μία από τις μεγαλύτερες λαϊκές φωνές...

Πολλοί το τραγουδούν, ελάχιστοι το γνωρίζουν: Τι ήταν τελικά το άγαλμα στο θρυλικό τραγούδι...

Από τα κομμάτια που παραμένουν αναλλοίωτα στο πέρασμα του χρόνου και θα τραγουδιούνται από πολλές γενιές ακόμα, το θρυλικό «Άγαλμα» παραμένει ένας...

Kακό μάτι : Η ευχή του Μεγάλου Βασιλείου για τη Βασκανία και την γλωσσοφαγιά...

Kακό μάτι : Η ευχή του Μεγάλου Βασιλείου για τη Βασκανία και την γλωσσοφαγιά Η βασκανία είναι βαθιά ριζωμένη στην ελληνική παράδοση από αρχαιοτάτων χρόνων...