Ρωσική σαλάτα !!!

Την ξέρουμε ως ρωσική και την αγοράζουμε συνήθως έτοιμη. Όμως είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα, η οποία, φτιαγμένη στο σπίτι και σερβιρισμένη ανάλογα, μπορεί να δώσει μια νότα τσαρικής...

Πιροσκί Ρώσικο με κιμά !!!

Ποιός "μεγαλύτερος" δεν θυμάται το ‘’Ρωσικόν’’ η το ‘’Πέτρογραντ’’ στην Πανεπιστημίου με τα τρομερά πιροσκί με κιμά ;  Ε, από τότε δεν έχω φάει πουθενά πιροσκί της προκοπής εκτός...

Ρακόμελο !!!

Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα...

Προζύμι : Τα μυστικά του !!!

«Παραδοσιακό ψωμί με προζύμι». Έχετε σίγουρα δει αυτήν τη φράση να φιγουράρει στις βιτρίνες ή τα ράφια κάποιων φούρνων. Όσο περνάνε τα χρόνια όλο και λιγότερο. Γιατί; Επειδή το...

Καντίν μπουτού κεφτέ: Τα μπουτάκια της χανούμισσας !!!

Με ασυνήθιστο όνομα και πλούσια γεύση, αυτά τα κλασικά κεφτεδάκια της πολίτικης κουζίνας είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για το κρασί σας. ΥΛΙΚΑ ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 φλ. ρύζι...

Η τέχνη του κεφτέ- Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος !!!

Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να κλείνουν από απόλαυση και...

Κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο !!!

Υλικά για 6 άτομα Για τη γέμιση 1 κοτόπουλο μέχρι 1 1/2 κιλό 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι (γλασέ) 1 κρεμμύδι 1 καρότο βούτυρο πιπέρι μαύρο αλάτι Για το φύλλο αλάτι 1...

Μπιφτέκια από μπούτι κοτόπουλου με μαντζουράνα !!!

Προετοιμασία: 30΄ Ψήσιμο: 10΄ Υλικά (για 4 – 5 άτομα) 1 φλιτζ. τσαγιού ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη 1 κοφτή κουτ. σούπας αλάτι 1.200 γρ. κιμάς από μπούτι κοτόπουλου 1...

Τραχανάς : ένα παραδοσιακό – μοντέρνο ζυμαρικό !!!

Η χώρα μας είναι η πρώτη διδάξασα στην παρασκευή και την χρήση του παραδοσιακού τραχανά και αναμφίβολα διεκδικεί τον τίτλο της χώρας με τη μεγαλύτερη ποικιλία ειδών τραχανά και...

Φανουρόπιτα !!!

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει τη μητέρα μας ή τη γιαγιά μας να λέει: «Άγιε μου Φανούριε, φανέρωσέ μου αυτό και εγώ θα σου φτιάξω μια Φανουρόπιτα». Και...

SOCIAL MEDIA

4,875FansLike
361SubscribersSubscribe

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Η φρικιαστική ομολογία του Φραντζή που στραγγάλισε και τεμάχισε τη 18χρονη σύζυγό του Ζωή.

Τα ξημερώματα της 25ης Ιουνίου του 1987 ένας συλλέκτης που έψαχνε στους κάδους σκουπιδιών στα κάτω Πατήσια για γραμματόσημα, ήρθε αντιμέτωπος με ένα αποτρόπαιο...

Σχολική βοηθός κατηγορείται για βιασμό 15χρονου μαθητή της

Με την κατηγορία του βιασμού βρίσκεται αντιμέτωπη 33χρονη σχολική βοηθός. Προσπάθησε να τον ξελογιάσει δείχνοντάς του το στήθος και τα οπίσθιά της. Η 33χρονη σχολική...

ΠΕΘΑΝΕ Ο ΔΙΑΒΟΗΤΟΣ ΚΑΤΑ ΣΥΡΡΟΗ ΔΟΛΟΦΟΝΟΣ ΤΣΑΡΣ ΜΑΝΣΟΝ

Μεταξύ των θυμάτων ήταν και η Σάρον Τέιτ, η σύζυγος του κινηματογραφιστή Ρόμαν Πολάνσκι Σε ηλικία 83 ετών άφησε την τελευταία του πνοή ο Τσαρλς...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τι έπαθαν οι γυναίκες που παραβίασαν το άβατο του Αγίου Όρους

Η Μανιάτισσα Αλίκη Διπλαράκου ήταν μία από τις γυναίκες, που εσκεμμένα παραβίασε το άβατο του Αγίου Όρους. > Ήταν η πρώτη Ελληνίδα που εκλέχθηκε Μίς...

Η απόλυτη Φρίκη. Πουλούσε την 6χρονη κόρη της σε παπά που την βίαζε μέχρι...

Η "μάνα" εξέδιδε την εξάχρονη κόρη της και άλλα 2 ανήλικα σε έναν συνταξιούχο και έναν παπά... Η Αγία Εκκλησία δεν μίλησε ποτέ γι’ αυτό…   Οκτώ...

ΣΑΛΟΣ στην Πάτρα: Σύζυγος έμαθε από πελάτη ότι η γυναίκα του εκτός από καφέ...

Σε μπελάδες και αντιμέτωπο με αναφορές που τον έκαναν να χάσει το έδαφος κάτω από τα πόδια του αλλά και να βγει εκτός εαυτού...