Συστατικά

  • 2 φλ. (300 gr) ώριμες παγωμένες μπανάνες
  • 2 κ. σούπας ταχίνι + έξτρα για το σερβίρισμα
  • 3 κ. σούπας σκόνη κακάο
  • 2 κ. σούπας μέλι
  • 1 κ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 αποξηραμένα δαμάσκηνα
  • Βάλε τις παγωμένες μπανάνες στο μπλέντερ και χτύπησέ τες για δύο με τρία λεπτά μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα.
  • 2Πρόσθεσε το ταχίνι, τη σκόνη κακάο και το μέλι και συνέχισε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  • 3Ρίξε στο μπλέντερ τα δαμάσκηνα, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας και ξαναχτύπησε τα υλικά μέχρι να ενωθούν.
  • 4Μοίρασε την κρέμα σε μπολ και άφησέ τα στην κατάψυξη για τρία με πέντε λεπτά.
  • 5Σε μπεν μαρί λιώσε τη μαύρη σοκολάτα, βγάλε τα μπολ από την κατάψυξη και ράντισε την κρέμα με τη λιωμένη σοκολάτα, που θα παγώσει αμέσως.
  • 6Σέρβιρε με έξτρα ταχίνι και όσο είναι ακόμα παγωμένες οι κρέμες.
  • λιωμένη μαύρη σοκολάτα

Σελίδα Facebook▶Μαγειρικές Αερικές Εποχές

Ομαδα Facebook▶Μαγειρικές Αερικές Εποχές

 

Σχόλια

σχόλια

Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πήγη, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.
loading...